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12月21日，在博曼特食堂舉行了一場別開生面的“迎冬至  包水餃”比賽，共有品保課、服務中心、制二課等逾20名同事歡聚一堂，在濃濃的節日氛圍中迎接冬至節的到來。

下午14:30，大家準時在食堂集合，食堂人員已做好前期準備︰香氣撲鼻的餃子餡、大小一致的餃子皮、筷子、托盤，工具一應俱全。比賽4人為一組，在20分鐘時間內以速度、質量取勝，賽場上熱鬧非凡，每位選手都盡己所能力求包出最多、處在行業優秀水平的水餃。隨著比賽進行，呈現出了形狀各異、千奇百態的餃子，有的飽滿圓潤，宛如天邊的半月；有的圓圓鼓鼓，猶如小籠包的形狀；有的將水餃包成了大餛炖；有的創意十足地包出了心形、太陽形的餃子。比賽在一片歡聲笑語中漸進尾聲，最終，品保課袁文學組贏得了比賽第一名。

本次比賽，不僅增進了同事之間的友誼，更讓大家親身體驗了制作餃子這一傳統美食的過程，重溫了蘊含在餃子里的優秀傳統文化，同時，在冬至節來臨之際，大家共同感受著節日的溫暖，賽後，食堂工作人員為大家煮熟了餃子，品嘗著親手制作的水餃，大家臉上都洋溢著快樂的微笑。